Zucchinis rellenos de atún

Disfruta esta deliciosa receta de Zucchinis rellenos de atún Van O’tonno.

• 1 lata de Atún Van O´tonno
• 1 tallo de apio picado en cubitos
• 2 cucharada de cebolla larga
• 1 cucharadita de tajadas de jalapeño (opcional)
• 1/2 cebolla morada
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 1 Zucchini entero
• 4 cucharadas de Queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Rodajas de jalapeño (opcional)

1

Parte el zucchini a la mitad, y saca las semillas con la ayuda de un cuchillo y una cuchara.

2

En una sartén, sofríe la cebolla, apaga el fuego y agrega el atún, el apio y la pasta de tomate. Integra completamente

3

Sobre el zucchini sal pimentado, pon la mezcla del atún, el queso rallado y las tajadas de jalapeño.

4

Hornea a 180º C por 10 minutos o hasta que el queso esté derretido.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 minutos

TABLA NUTRICIONAL

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