Pay de atĂșn

Pay de Van O’tonno: la combinaciĂłn perfecta de suave atĂșn, verduras frescas y una crujiente costra. ÂĄUna receta irresistible para deleitar a tu paladar!

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Aceite de oliva Van Otonno
Ingredientes

INGREDIENTES

  • 1 lata de AtĂșn Van O’tonno
  • 1 tallos de apio en cuadritos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 paquete de masa de hojaldre (o pan tajado)
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 5 alcaparras (opcional)
  • Âœ  cebolla cabezona pequeña en cuadritos
  • Âœ  zanahoria mediana en cuadritos
  • ÂŒ cdita de tomillo
  • Sal al gusto
  • Semillas de ajonjolĂ­ 

PreparaciĂłn

PREPARACIÓN

1

En una sartén agrega una cucharada de aceite de oliva y pon a saltear la cebolla, la zanahoria, el apio hasta que estén suaves, el tomillo y salpimentar al gusto.

2

Agrega el atĂșn, las alcaparras e integra todo muy bien. Luego agrega una cucharada de crema de leche y vuelve a mezclar nuevamente.

3

Corta la masa de hojaldre en cuadrados de aproximadamente 10 cm de lado y rellena cada uno de ellos con la mezcla que hiciste anteriormente.

4

Sella los bordes y decora con crema de leche y ajonjolí. Hornea a 180°C por 20 mins o hasta que esté dorado por encima.

Porciones: 2

TABLA NUTRICIONAL


Valor energético

60

ProteĂ­nas

14g

Hidratos de carbono

0g

Grasas totales

0.5g

Fibra

0g

Sodio

190g