Lo bueno: tienes una reunión. Lo malo: te toca ser el anfitrión improvisado. Pero ¿sabías que con el huevo y atún puedes hacer maravillas?.
INGREDIENTES
- 1 lata de Van O’tonno Tuna with Corn and Vegetables
- 4 huevos
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1
Bate los huevos, agrega la mayonesa, la sal y pimienta.
2
Sofríe y agrega el atún.
3
Sirve y adorna con cilantro.
4
Acompaña con arepa.
TABLA NUTRICIONAL
Valor energético
60
Proteínas
14g
Hidratos de carbono
0g
Grasas totales
0.5g
Fibra
0g
Sodio
190g