Las hamburguesas de atún, son una excelente opción para la vigilia.
INGREDIENTES
- 3 Latas de Van O’tonno Tuna
- 1 Taza de miga de pan
- 2 Huevos
- 3 Cucharadas de perejil finamente picado
- 2 Cucharadas de aceite
- 6 Panes para hamburguesa
- 6 Hojas de lechuga
- 6 Rodajas de tomate
- 1 Cebolla cabezona blanca pelada y cortada en rodajas
- Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
1
Mezcla el atún con la miga de pan.
2
Agrega los huevos uno por uno, el perejil, aceite y la pimienta. Amasa hasta que se incorporen bien los ingredientes.
3
Forma las hamburguesas y asalas por ambos lados hasta que doren.
4
Por último, arma la hamburguesa de la siguiente manera: tajada de pan, una hoja de lechuga, la rodaja de tomate, la hamburguesa y la cebolla
5
Cubre con la tapa de pan restante.
TABLA NUTRICIONAL
Valor energético
60
Proteínas
14g
Hidratos de carbono
0g
Grasas totales
0.5g
Fibra
0g
Sodio
190g