Ensalada de papa con atún. Esta es una receta ideal para cocinar en familia.
![Aceite de oliva Van Otonno](https://www.vanotonnotuna.com/wp-content/uploads/2021/11/atun-aceite-oliva-van-otonno-1.png)
![Ingredientes](https://www.vanotonnotuna.com/wp-content/uploads/2021/11/ingredientes-interna-van-otonno-1.png)
INGREDIENTES
- 1 Lata de Van O’tonno Tuna
- 2 papas sabaneras
- 2 Cucharadas de pimiento finamente picado
PARA LA SALSA:
- 1 Taza de leche baja en grasa
- 1 Cucharadita de fécula de maíz
- 1 Pizca de caldo instantáneo
- 1 Cucharadita de curry en polvo
- 1 Taza de agua
![Preparación](https://www.vanotonnotuna.com/wp-content/uploads/2021/11/preparacion-interna-van-otonno.png)
PREPARACIÓN
1
Pela las papas, cortalas en cuadritos y cocinalas en agua con sal, hasta que estén blandas, agrega el pimentón y pasados unos minutos retira del fuego.
2
Disuelve la fécula de maíz en agua fría y ponla a fuego a lento junto a la leche, el caldo instantáneo y el curry, cuando espese un poco incorpora el atún y las papas.
3
Revuelve bien y sirve caliente.
TABLA NUTRICIONAL
Valor energético
60
Proteínas
14g
Hidratos de carbono
0g
Grasas totales
0.5g
Fibra
0g
Sodio
190g